Creation, innovation and Entrepreneurship
(学生会新闻部 马超)
锅碗瓢盆齐上场,煎烤烹炸样样强;各路行家显身手,“厨艺之星”最闪亮!由动力与机械学院学生会生活部与水苑餐厅携手打造的以“弘扬中华饮食文化,塑造多彩校园生活”为主题的厨艺大赛于四月十九日下午在水苑餐厅隆重举行。动力与机械学院学生会主席张波、社联主席余亮等干部和餐厅的王师傅、陈师傅应邀作为大赛评委,来自各年级的二十支参赛队伍汇聚水苑餐厅一展高超厨技。
经过了生活部郭婷、方源、黎瑜辉、李昕等干部几天的精心准备,在餐厅方经理致开幕辞后,厨艺大赛正式开始,首先是前十支队伍进行第一轮比拼——规定菜之“尖椒炒土豆”。选手们个个手艺娴熟,有板有眼,各式各样的“尖椒炒土豆”很快就出炉了,火候恰当,入味三分,引得评委和同学们的啧啧称赞。
好戏还在后头,接下来比拼的是特色菜,选手们纷纷拿出自己的看家本领,不一会儿就给评委们端上了自己的“拿手好戏”,风格迥异,各有千秋。“万花丛中一点红”、“蘑菇炖肉”、“天下无双蛋饺”个个香味四溢、惹人垂涎,真可谓“三江名菜聚水苑,八方食神显神通。”最后,由曹红美、于淑敏、丁晶、王小羽组成的小组凭借“温馨的鱼”一举获得“厨艺之星”称号,杨思宇、邹小司、姜利玲小组凭借“苦瓜镶肉”获得“最佳营养”称号,最佳创意、最佳美味、最佳造型等奖项也是“各归其主”。
两个小时的厨艺大赛丰富了同学们的课余生活,展示了大学生多才多艺的一面,弘扬了中华饮食文化,必定会给所有人留下一段难忘的回忆。